بسم الله الرحمن الرحيم
Tempe lada hitam ini jadi fav orang2 rumah, katanya rasanya seperti makan daging hehe...yuk dicoba ummah
Tempe Lada hitam
Bahan:
3 balok Tempe potong kotak goreng hingga kuning keemasan
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 ruas jahe
1 sdm mkn lada hitam butiran, sangrai sebentar, haluskan
1/2 bawang bombay cincang halus
1 sachet saus tiram
2 sdm kecap inggris klw g ada pake kecap manis
Kaldu bubuk
garam
gulpas
Air secukupnya
1 buah cabe besar,iris serong
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara membuat:
Panaskan wajan beri 2 sdm minyak tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai wangi beri air secukupnya masukkan tempe, saus tiram,garam, gulpas,kaldu bubuk masak hingga air meresap masukkan lada hitam dan kecap inggris aduk2 hingga kuah habis matikan kompor taburi irisan cabe merah sajikan...
🌻 Ukhty Dian Bone
Lihat resep lainnya di blog http://dapurummahat.blogspot.com
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
🌺Menyajikan Resep dengan Aneka Citarasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar