بسم الله الرحمن الرحيم
Rempeyek Gurih Renyah
Bahan:
110 gr Tepung beras
125 gr kanji
1 Butir Telur
2 sdm Air kapur
3 sdm ketubar butiran
2 sdm santan kara
10 lembar daun jeruk purut iris2
2 gengam kacang tanah cincang kasar
1 sachet royco ayam
1 sdt merica bubuk
Garam halus secukupnya
Air matang secukupnya (kira2 saja tadi ana 2 gelas adonannya encer tdk padat)
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Panas minyak dalam wajan dengan api sedang,lalu celupkan cetakan bakwan hingga panas sisihkan.
Dalam wadah campur semua bahan hingga rata.
Ambil cetakan bakwan yang sudah dipanaskan lalu celup ke adonan masukkan dalam minyak panas, biarkan sesaat hingga adonan lepas sendiri dari cetakan, goreng hingga renyah dan matang, tiriskan bila sudah dingin sajikan atau masukkan dalam wadah kedap udara.
🌻 Ukhty Dian Bone
Lihat resep lainnya di blog http://dapurummahat.blogspot.com
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
🌺Menyajikan Resep dengan Aneka Citarasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar