SEMUR AYAM SEDERHANA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِِ

SEMUR AYAM SEDERHANA

Bahan :
🥘5 potong Ayam, cuci bersih
🥘1 buah kentang, potong bentuk kotak.
🥘3 siung bawang merah, iris tipis
🥘2 buah tomat, perbiji iris jadi 8
🥘5 buah cabe rawit utuh
🥘3 batang daun bawang yang kecil, iris
🥘 secukupnya kecap manis,gula, garam, lada, ketumbar
🥘secukupnya air
🥘secukupnya minyak untuk menumis



Cara Membuat :
1. Tumis bawang merah sampai wangi. Masukan ayam, aduk-aduk sampai ayam agak layu. Masukan air, tunggu hingga mendidih.
2. Setelah ayam mendidih masukan kentang. Tunggu hingga ayam dan kentang agak empuk.
3. Masukan tomat, cabe, daun bawang, garam, lada, ketumbar, kecap, gula.
4. Aduk-aduk hingga air menyusut kental dan tanak. Koreksi rasa. Sajikan.

*Selamat Mencoba*

🌷Ummu Ziyad Rosyidah


Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ اللهُ فِيْكُمْ

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺