DONAT BUAH NAGA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

🍃 Bahan:

* 18 sdm tepung terigu
* 1 buah telor
* 7 sdm pure buah naga
* ½ sdm fermipan
* 2 sdm gulpas
* ⅛ sdt garam
* 2 sdm susu bubuk
* Vanili bubuk
* 2 sdm blue band



🍃 Cara:

1. Campur tepung terigu, fermipan, gula, vanili dan susu bubuk dalam satu wadah. Aduk rata.
2. Buat lubang di tengahnya, masukkan telor, aduk rata.Tambahkan pure buah naga. Aduk lagi sampai rata.
3. Masukan garam dan blue band, siap untuk diuleni( *Jika adonan masih agak lengket bisa menambahkan sedikit tepung terigunya* ), uleni hingga kalis elastis.
4. Diamkan dan tutup rapat wadah dengan serbet bersih hingga adonan mengembang 2x lipat.
5. Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, lalu bentuk seperti donat. Diamkan 20 menit.
6. Setelah 20 menit, goreng donat hingga matang, sisihkan.
7. Setelah dingin bisa menambahkan topping sesuai selera ( keju/selai/coklat/mesis/springkle).

🍒 Ummu Auza'i_Bontang

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَا رَكَ اللهُ فِيْكُنَّ

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺