SAMBEL TERASI GULMER

بسم الله الرحمن الرحيم

1⃣4⃣. PR ANEKA SAMBEL DAN ANEKA OLAHAN ROTI TAWAR

👒Ummu Daffa Bontang

Sambal Terasi Gulmer

Bahan;
~ 10 butir bawang merah
~ 5 butir bawang putih
~ 10 biji lombok keriting
~ 5 bh tomat
~ Seruas jari terasi
~ Gula merah 1 sdm (sesuai selera)
~ Garam secukupnya
~ Kaldu bbk secukupnya
~ Sedikit minyak goreng
~ Jeruk nipis secukupnya


Caranya;
- Kupas kulit bawang merah, bawang putih.
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, lombok, dan tomatnya. Potong-potong.
- Setelah itu taruh semua pada cobekan, tambahkan garam, terasi, gula merah, dan kaldu bbk.
- Uleq semuanya sampai halus. Panaskan wajan berisi minyak goreng, tumis sambal sampai matang.
- Taruh dalam wadah, perciki dengan jeruk nipis. Sambal siap disajikan. 

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan dengan Aneka Citarasa🌺