TUMIS KACANG PANJANG

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Ramdhan Jambi

Bahan:
500 gr, cuci, potong-potong.
1 genggam teri, belah 2. cuci.triskan.
5 papan petai, kupas, belah2, cuci.
1 buah tomat, potong-potong..
Bawang goreng tuk taburan,

Bumbu halus:
10 buah Cabe merah, cabe rawit,sesuai selera,
5 buah bawang merah
4 buah bawang putih
Sdkt jahe
Garam, penyedap, gula pasir, air secukupnya,


Cara membuat :::
Goreng teri setengah matang, masukan  bumbu halus tumis hingga harum. Tambahkan air, masak hingga teri matang/empuk, bumbui garam, penyedap, gula pasir, masukan kacang panjang, petai, tomat, masak di api besar sambil diaduk-aduk hingga kuah meresap & kacang panjang matang..
Angkat ,sajikan.,,,

Selamat mencoba,
Semoga bermanfaat,

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰