بسم الله الرحمن الرحيم
Ala Ummu Nisaa Ngawi
🍃Bahan:
~ikan salem 6 ekor yang telah di bersihkan kotorannya & di buang kepala, duri tengahnya
🍃bumbu:
~bwng putih 4 siung
~ bwng merah 5 siung
~garam 1/2 sdm
~gula putih 1sdt
~penyedap rasa sckpnya
~cabe rawit 8 buah
~kunyit 1 ruas jari geprek
~laos 1 ruas jari geprek
~jahe 1 ruas jari geprek
~daun salam 3 lembar
~tomat 1 buah
~santan dr 1/2 butir klapa
🍳cara membuat:
~goreng ikan supaya tidak hancur sewaktu di masak, bisa di gnti ikan lain
~uleg semua bumbu
~tumis bumbu, daun salam, kunyit,laos, jahe hingga harum
~masukkan santan sambil aduk-aduk
~masukkan ikan masak hingga matang
~masakan siap di sajikan
🍓selamat mencoba yaa ummah🍓
WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar