DONAT MINI

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Ramdhan Jambi

Bismillah.afwan.....
Ikut meramaikan grup dapur, hari ini mencoba membuat donat mini,. Alhamdulillah pada suka, dengan bentuk yang mini jadi lbh imuttt,,,.^^hehehe,senyummm...

Bahan ;;;;

500 gr terigu prot sedang,
1/2 bungkus ragi instan (kurang lebih 6 gram),,
2 btr telur,
50 gr blueband,
100 gr gula pasir,
200 ml air-/secukupnya saja,
Sedikit garam,

Topping,;;
Mesis ceres, secukupnya, (boleh ganti dengan yang lainnya),,


Cara membuat ::::
Campur terigu, gula pasir, telur, ragi instan, aduk rata,
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis,.
Tambahkan blueband, garam uleni lagi hingga benar-benar kalis,.
Bulatkan, diamkan kurang lebih 25menit,
Kempiskan adonan,
Bentuk donat ukuran mini, diamkan 5 menit,
Sambil menunggu, panaskan minyak goreng.
Goreng smpai matang..
Angkat, tiriskan, dinginkan.,,,
Beri topping sesuai selera,.,.*tanpa topping juga enak...,

Sajikan.,,,,
Selamat mencoba mencoba,
Semoga bermanfaat bermanfaat,

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰