CAKE PISANG

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Fathimah Ambon

Masih ada stock pisang di frezer, ana coba buat cake pakai pisang, alhamdulillah rasanya enak juga....

Bahan:

Pisang 3 buah( ana pakai pisang raja)  haluskan
Telur 4 butir
Terigu 150 gr
Gula pasir 120 gr
Skm putih 2 sdm
Baking powder 1/2 sdt,
Sp 1/2 sdt, vanilla
Margarin cair 2 sdm / minyak goreng 100 ml


Cara Membuat:
Mixer telur, gula pasir, sp, vanilla sampai putih dan mengembang
Turunkan kecepatn mix, tambahkan pisang halus da n skm ,mix lagi sampai tercampur. Matikan mixer.
Tambahkan campuran terigu & baking powder ( sdh di ayak), tambahkan kayu manis bubuk jika  suka ( ana campur dengan coklat chip di adonan )
Masukan ke cetakan yang sudah disemir mentega dan terigu sedikit
Bakar di oven sampai matang

Selamat mencoba
Semoga bermanfaat

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰