Jumat, 14 November 2014

TRIPANG

Maasyaa Allah....krn sisa parutan singkongnya kebanyakan....akhirnya ana coba buatkan yg lain lagi.

ala um Abdil Kholiq Ambon
Bahan:

  • 3 buah singkong(yg uda di parut)
  • 1/2 kelapa parut
  • Garam sckpx
  • Vanili bubuk sckpx
  • Minyak kelapa unt menggoreng

Campuran gula:

  • Gula merah sckpx
  • Air sckpx
  • Gulpas sckpgaram sckpx
  • Vanili bubuk sckpx


CARA BUAT:

  1. campurkan semua bahan awal kec minyak kelapa.smpi merata.
  2. Ambil sedikit adonan kmd buatkan tipis dan agak memanjang.
  3. Panaskan minyak di wajan.kmd goreng hingga kekuningan angkat.sisihkan
  4. Masak campuran gula pada wajan lain.hingga gula larut dan kental.
  5. masukan gorengan tadi kmd aduk hingga gula benar2 lengket dan kering.angkat.


SELAMAT MENCOBA

DAPUR UMMAHAT

Tidak ada komentar:

Posting Komentar