Sabtu, 15 November 2014

Cake kukus pandan kelapa



Ala Um Hamnah Dinda

Bahan :

  • Margarine 200gr
  • Kelapa parut 150gr
  • 1sdt Bp
  • Pasta pandan (ana pake pandan asli di blender-saring-di larutkan dg santan kental)
  • Santan 200ml
  • Gula 225gr
  • Terigu 220gr
  • Telur 3


 Cara :

  1. Kocok margarine & gula hingga mengembang (spt krim,pucat kputihan)
  2. Masukkan telur 1/1 (pastikan sudah tercampur rata,baru masukkan telur berikutnya)Matikan mikser.
  3. Dg spatula,masukkan terigu (yg sudah di campur dg bp) berselang-seling dg santan.
  4. Aduk balik dan pastikan tercampur rata.
  5. Masukkan kelapa (mikser sebentar dg kcepatan tinggi supaya tercampur rata).
  6. Tuang ke dalam loyang.Kukus.

Selamat mencobaa... ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar