Selasa, 08 Juli 2014

TUTU LADA HITAM


Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah


Bahan
  • 1 kgTutu, cuci bersih rebus diair mendidih+daun sereh, tiriskan.
  • Saus Tiram
  • Gula merah sedikit
  • Bawang bombay rajang2 halus
  • 2 gelas air


Bumbu Halus
  • 4 siung bwng putih
  • 5 biji cabe kriting
  • 2 sdm lada hitam,sangrai sebentar
  • 1 sdt garam


Cara Membuat
  1. Tumis bawang bombay dan bumbu halus,
  2. Ttambahkan air lalu masukkan tutu, beri saus tiram, gula merah sedikit masak sampai kuahx tinggal separuh.
  3. Angkat dan sajikan.

WA Dapur UmMahat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar