بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
Ceker Pedas
Bahan Bahan
250 gr ceker
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
kecap manis
garam dan kaldu bubuk
secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu Ulek
Cabe merah
Cabe rawit (saya skip )
kemiri
jahe dan kunyit
merica
ketumbar bubuk
bawang merah
bawang putih
secukupnya air
Cara Membuat
➖ Bersihkan ceker lalu cuci sampai bersih
➖Rebus ceker hingga empuk, sementara itu ulek/blender bumbu halus
➖Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam dan daun jeruk, beri air secukupnya saja
➖Masukkan ceker aduk rata, masukkan kecap manis , tunggu hingga air agak menyusut , beri garam dan kaldu bubuk, siap di sajikan..
Selamat mencoba
🍒 Kreasi ala Ummahat Indramayu 🍒
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕️🍰☕️ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar