بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
🍨HomeMade Ice Cream🍨
Bahan:
• 2 sachet Kental Manis putih• 3 sachet Susu bubuk Dancaw
• 1 sdm SP
• 2 sdm maizena dilarutkan ke dalam ½ gelas air hangat
• 10 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 500 ml air putih
• 3 sachet Pop ice rasa strawberry untuk pewarna pink
Toping:
• Biskuit oreo• Astor coklat
Cara membuat:
• Nyalakan kompor• Masukkan semua bahan, kecuali larutan maizena, Pop ice strawberry, dan SP, aduk rata
• Setelah hampir mendidih masukkan larutan maizena, aduk rata, matikan api
• Tuang dalam wadah, tunggu hingga dingin lalu masukkan dalam freezer
• Setelah beku, kerok adonan es krim dengan sendok.
• Masukkan dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi
• Jika es sudah hancur matikan mixer nya
• Tambahkan SP, dan mixer kembali ± 5 menit
• Matikan mixer jika terlalu panas
• Mixer lagi hingga 10 menit sampai adonan berjambul (kaku)
• Bagi menjadi 2 bagian
• Adonan pertama biarkan putih
• Adonan kedua beri Pop ice strawberry, aduk rata
• Tuang secukupnya adonan putih dalam wadah
• Lalu tuang adonan pink
• Aduk kasar menggunakan tusuk sate
• Dinginkan dalam freezer
• Jika sudah beku beri toping sesuai selera
🌷 Kreasi Akhwat Surabaya
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar