SAYUR SAMBALA KHAS MAKASSAR

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

🥗 Sayur Sambala 🥗
(Kuliner khas Makassar)


🥙 Bahan:

▪Jantung pisang 1
▪Kelapa 1/4
▪Bawang merah 2
▪Merica 10 biji
▪Jeruk nipis
▪Garam
▪Penyedap rasa



🥙 Cara membuat:

1⃣ Potong-potong kecil jantung pisang, masak/tumis hingga layu kemudian angkat, tiriskan airnya lalu haluskan sedikit.

2⃣ Parut kelapa, haluskan merica dan bawang merah, satukan semuanya kemudian beri garam dan penyedap rasa

3⃣ Campurkan semua bahan lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya (ana pakai 2 iris untuk semangkuk). Siap disajikan. 💐

🌹 Ukh 'Afaf Makassar

/ juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺