BROWNIES TEMPE KUKUS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

2⃣ PR ANEKA OLAHAN TAHU DAN TEMPE

💐 Ummu Muhammad Syarif Cirebon

Alhamdulillah PR kali ni pas banget dengan menu dessert yang mau ana buat. Selain tuk masakan 🍱, tempe juga bisa dibuat kue looh... Ini salah satunya... Coba yuuk... Unik dan enaak...

🧀 BROWNIES TEMPE KUKUS 🧀

Bahan-bahan ⤵
~ 300 gram tempe yang sudah dikukus
    (Ana pake 250 gr)
~100 gram tepung terigu (karena tempenya kurang, ana tambahin jadi 150 gr)
~3 butir telur ayam
~150 gram mentega yang dicairkan
~150 gram gula pasir
~200 gram dark coklat cair (ana pake 130gr)
~1/2 sendok teh baking powder
~Keju parut untuk hias atasnya


Langkah membuat ⤵

1. Mixer telur dan gula pasir hingga rata mengembang.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, tempe kukus yang sudah dihancurkan, dark coklat cair, mentega cair dan baking powder. Kocok semua bahan tersebut hingga merata.
3. Langkah selanjutnya adalah panaskan panci dan sudah diberi air, tunggu hingga air mendidih.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega/minyak, dan diberi alas kertas roti
5. Kukus dalam panci/dandang yang sudah panas, tunggu hingga setengah matang dan mengembang, lalu taburkan keju parut diatasnya. Kukus lagi hingga benar-benar matang. Sekitar 30 menit. Tes tusuk.
6. Angkat, dinginkan dan sajikan dengan potongan sesuai selera.

📌Sumber : pakarresep

🌾UmMu Muhammad Syarif Cirebon🌾

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺