بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيم
Ada sisa selai mangga, ini ana bikin roti saja.
Resep rotinya ala Killer soft bread.
Ayo ummah silahkan di simak cara membuatnya.
*Roti KSB isi Selai Mangga*
🍞 BAHAN :
~ 260 gr tepung terigu protein tinggi.
~ 30 gr gula pasir.
~ 3 gr ragi instan.
~ 1 butir telur + susu cair hingga 160 -180 ml ukurannya
~ 30 gr butter
~ Sejumput garam.
~ Selai mangga secukupnya.
🍞 OLESAN :
~ 1 btr kuning telur.
~ 3 sdm susu cair.
🍞 CARA MEMBUAT:
🌀 Campur tepung, gulpas, ragi instan, aduk rata.
🌀 Tuang campuran telur + susu sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni hingga kalis. Masukkan butter dan garam. Uleni lagi sampe elastis.
🌀 Bagi-bagi adonan, masing- masing dengan ukuran 90 gr.
🌀 Bulatkan licin adonan. Lalu gilas dengan rollpin hingga tipis membentuk bulatan lebar.
🌀 Potong menjadi 4 bagian, lalu masing-masing dikerat-kerat sisi-sisinya. Isikan selai mangga di tengahnya. Lipat kanan-kirinya.
🌀 Tempatkan pada loyang yang bersemir margarin. Olesi atasnya dengan bahan olesan.
Diamkan selama 60 menit.
🌀 Lalu panggang pada oven dengan suhu 200 °C selama 15 menit sampe matang.
Setelah itu taruh pada piring saji.
Sajiiikan....
🍇Ummu Daffa Bontang🍇
Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar