ROTI DONAT ISI COKLAT

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Masih edisi cemilan spesial buat salma yang lagi tes alergi. Resep aslinya donat/roti goreng, berhubung anak-anak ga begitu suka roti goreng, ana coba panggang aja. Hasilnya seperti roti bantat tapi enak.dan yang palinh penting dari semua ini anak-anak suka.. hehe

Roti Donat Isi Keju Coklat

Salma Putri

✔️ Bahan :
100 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
80 ml Air Hangat
1/2 sdt Ragi
2 sdm Margarin
2 sdm Gula Pasir
Sejumput Garam
Sejumput Pelembut Kue (ana ga pake)

✔️Cara membuat;
- Campurkan Ragi dan Tepung Terigu. Aduk rata.
- Masukkan Gula, Garam dan Pelembut Kue. Aduk rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni. Lalu masukkan Margarin. Uleni hingga kalis kurang lebih 10 menit.
- Tutup adonan dengan kain kering (ana pakai kain handuk).
- Diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.
- Kalau sudah 1 jam, kempeskan adonan.
- Bagi adonan menjadi beberapa bulatan yang diinginkan. Pipihkan adonan, isi dengan coklat meses dan keju parut atau isian sesuai selera (ana pakai blue band yang dibekukan)
- Diamkan adonan lagi selama 30 menit hingga mengembang.(ana lupa step ini)
- Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang.
Ana panggang selama 30 menit (itu juga buka tutup, intap intip takut gosong.. hehe)
Hasilnya pucet soalnya cuma dioles madu. topingnya pake kurma, asal aja apa yang ada dirumah..hihi
Bikin siang pas malem dah abis,maklum jadinya dikit doang, eh mo tidur ukasyah request besok minta bikin lagi. .masyaa Allah👍

🌸 Ummu Ukasyah Tegal

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ اللهُ فِيْكُمْ

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺