PR. ANEKA PUDING / (6) PUDING SANTAN RASA PANDAN

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

0⃣6⃣ PR ANEKA PUDING

🌷 Ummu Muadzah Syahriani Balikpapan

PUDING SANTAN rasa PANDAN

Bahan A:

- 2 bungkus agar-agar hijau swallow
- 6 sdm gula pasir

Bahan B:

- 165 ml santan
- 150 ml air
- 1/2 sdm pasta pandan
Aduk rata ketiga bahan di atas.

Bahan C :

- 1butir telur kocok

Cara Membuat :
# campur bahan A aduk rata.
# tambahkan bahan B. Aduk hingga tercampur dan tidak bergerindil. Masak dengan api sedang hingga mendidih
# setelah adonan agar-agar mendidih, masukkan bahan C sambil terus diaduk, agar telur tidal menggumpal.
Aduk terus selama 5 menit. Di hitung sejak dimasukkannya kocokan telur.
Matikan api.
# aduk-aduk sebentar hingga uap sedikit berkurang. Lalu tuang kecetakan.
# tunggu adonan mengeras dan... siap dipotong sesuai selera.
Sajikan dingin lebih nikmat yaa ummah. Maasyaa allaah...


💐 Selamat mencoba

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ اللهُ فِيْكُمْ

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺