AYAM BACEM GORENG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Afwan..
pengen berbagi resep nechh ummah,(abaikan foto yang agak gelap tapi tidak gosong lochhh..heehee
Soalnya rasa bacem manis, jadi cepet banget gelap kalau digoreng.hiihii)^^

🍗 AYAM BACEM GORENG 🍗

Bahan :
1ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
2lembar daun salam.
1batang serai.
1ruas lengkuas geprek
air kelapa dari 1 buah kelapa
gula merah sesuai selera
garam secukupnya

bumbu halus :
8 buah bawang merah
7 buah bawang putih
1bungkus ketumbar bubuk
sedikit jahe



Cara memasak :
cuci bersih ayam.
campur ayam, bumbu halus & semua bahan, aduk rata, masak/ ungkep sampai matang kuah habis. Dinginkan.
goreng sebentar saja.

Sajikan dengan nasi hangat, sambel terasi, lalapan.

Selamat mencoba
semoga bermanfaat

🌷Ummu Ramdhan Jambi

Lihat Resep-Resep yang lain Di Blog 👇🏽
http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep  Makanan dengan Aneka Cita Rasa 🌺