SUP TOMAT

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Alhamdulillaah Jakarta dingin dah beberapa hari, enak makan sup yang bikin hangat juga segar..

Sup Tomat

✔ Bahan²:
1/2 kg tomat merah
1 genggam kacang polong
2 slongsong sosis
500-750 cc air

✔ Bumbu²:
Bawang putih 3 siung, rajang halus atau cukup dikeprek
Bawang bombai besar 1 buah, rajang kasar
4 sdm saus tomat
2 sdm saus pedas (optional)
Lada
Pala
Gula
Garam
Kaldu jamur/ayam (optional)
Italian seasoning (optional)
2 sdm tepung maizena
Mentega untuk menumis



✔ Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bombai, sampai harum dan layu,
- masukkan sosis, tomat dan kacang polong aduk rata, tuangi air
- beri bumbu², masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk
- koreksi rasa, tuang maizena yang telah dicairkan
- sajikan hangat

🍅 Ummu Syameel

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَا رَكَ اللهُ فِيْكُنَّ

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺