SERUNDENG DAGING SAPI

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bismillaah... Afwan ummah ana mau berbagi resep simple nie.. Anak-anak ana kalau makan sukanya yg tidak berkuah.. Kali ini ana buatkan serundeng daging sapi alhamdulillaah pada suka semua..di makan sama nasi hangat aja sudah enak... Langsung ke resep aja yaa...

🍊SERUNDENG DAGING SAPI🍊

✔️ Bahan:
- 1/2 buah kelapa ( tadi ana timbang 227gram) parut panjang
- 100gr daging sapi, rebus sampe empuk-iris tipis lalu cincang
- 2 gelas air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 60 gr gula merah
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam 

✔️ Bumbu halus:
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt asam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih

✔️ Cara membuat:
-  Masukkan semua bahan dan bumbu halus
- Biarkan airnya sampai menyusut
- Cicipi rasanya , jika sudah pas gongso (tumis) sampai kering

Semoga bermanfaat

🍊Ummu Zahwa Almalanjiyyah


Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَا رَكَ اللهُ فِيْكُنَّ

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺