KUE KERIA UBI JALAR PUTIH

بسم الله الرحمن الرحيم

Kue keria Ubi Jalar Putih

Bahan :
250 gr ubi jalar putih, kupas dan rebus sampai matang haluskan
15 gr tepung tapioka (ana ganti maizena )
30 gr terigu serba guna
sejumput garam
minyak untuk menggoreng



*Cara membuat :*
Campur ubi halus,tepung tapioka, terigu, garam Uleni sampai kalis. Bentuk bulat seperti donat.
Panaskan minyak banyak dalam wajan. Goreng  dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Sajikan dengan Salted Custard Caramel Sauce atau bisa juga disalut gula besta atau taburi gula halus...sajikan dengan teh hangat..

Tips:
Gunakan ubi jalar putih biar hasil tidak berminyak dan keset.

Ubi jalar putih rasa dan baunya manis, bisa juga direbus dengan kulitnya. Lebih cepat empuk dibanding ubi jalar lainnya..

💐Kreasi Ummu Muhammad Bone

Lihat Resep-Resep yang lain Di Blog 👇🏽
http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Aneka Resep Makanan Dengan Berbagai Cita Rasa🌺