BOLU KUKUS TANPA SODA

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan-bahan:
- terigu 375 gra
- gula pasir 225 gram
- telur 3 butir
- susu cair 300 ml(ana pakai susu cap E"N"K)
- tbm/ovalet 3 sdm
- perisa vanili 3 sdt( ana perkirakan saja)
- pewarna  makanan  warna coklat



Cara membuat:
- di wadah lain kocok telur,setelah itu campurkan ke dlm susu cair, aduk2 hingga tercampur rata
- campur terigu,gula pasir,tbm
vanili lalu terakhir kocokan telur yg tercampur dgn susu cair lalu mixer sampai mengembang/sekitaran 10menit lalu siapkan alat cetaknya yg sudah di lapisi kertas kue.
- panaskan panci kukusan yg penutup pancinya dgn penutup kain serbet.
- bagi 2 adonan yg satu di beri pewarna coklat dan satunya lagi berwarna putih.
- lalu tuang adonan kedalam cetakan dgn memakai sendok kecil secara selang seling hingga agak penuh.
- jika air kukusan telah mendidih naikkan adonan kue sampai 15menit.
NB:nyala api harus besaran dikit.
 
💐 Ummu Muslih Makassar

Lihat juga resep-resep lain diBlog:http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺