SCHOTEL ROTI TAWAR

 بِسْمِ الله الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

2⃣6⃣ PR ANEKA SAMBEL DAN ANEKA OLAHAN ROTI TAWAR

🌷Ummu Daffa Bontang

Schotel Roti Tawar

✔️ Bahan ;
~ 4 lmbr roti tawar.
~ 2 lembar keju slice/lembaran, masing-masing bagi 4.
~ Keju cheddar parut, secukupnya.
~ 100 ml susu cair plain.

✔️ Isian ;
~ 1 bh sosis ayam, potong kecil-kecil.
~ 14 bh udang uk.sedang, cuci bersih, kupas kulitnya, rebus dengan sedikit air, sisihkan.
~ 1 batang daun bawang, potong kecil-kecil.
~ 3 siung bawang putih, digeprek.
~ Garam, gula pasir, merica bbk, kecap manis, kaldu bbk, secukupnya.
~ Margarin secukupnya.


✔️ Cara Membuat ;
- Potong-potong kecil rotinya, sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan 2 sdm margarin. Setelah mencair masukkan bawang putih, daun bawang, merica bbk. Tumis sampe harum baunya.
- Masukkan 7 buah udang(sisanya buat topping), sosis, garam, gula,pasir, kaldu bbk, kecap manis, susu cair. Masak sampai mendidih. Terakhir masukkan rotinya. Aduk rata, jangan sampe hancur rotinya. Matikan api.
- Oles cetakan cup aluminium foil dengan margarin. Masukkan satu sendok adonan, taruh keju slice di atasnya. Masukkan lagi satu sendok adonan. Beri topping adonan dengan sisa udang dan keju parut.
- Letakkan cetakan di tengah rak oven.
- Oven dengan suhu 180°C selama 25 menit sampai matang. Panasi terlebih dulu ovennya.
Siap di sajikan.
- Hasil ; 7 cup aluminium foil.


بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺