SAMBEL TRASI LOMBOK MENTAH

بِسمِ الله الرَّحمنِ الرَّحِيمِ

2⃣. PR ANEKA SAMBEL DAN ANEKA OLAHAN ROTI TAWAR

🌻 Ummu Jihad Husna Klaten


*PR* kali ini ana pingin bikin sambel favorit dikeluarga kami ..
Resep adopsi dari warung lesehan pak Toyo Klaten yang terkenal dengan "sambalnya" yang sangat sangat lezat,padahal bahan sangat sangat sederhana lho ummah..
( sayangnya, sambal made in ana ini tidak seenak buatan pak Toyo), tapi tetep  alhamdulillaah,karena dapat acungan  jempol kanan dari ananda Jihad, anak ana yang hobi berat makan sambal...senyuum.

*SAMBEL TRASI LOMBOK MENTAH*


✔ *Bahan :*
- 17  buah lombok besar keriting.
- 4 buah cabe rawit
- 5 bawang merah ukuran sedang.
- 1 sdt trasi matang.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- Garam secukupnya.



✔ *Cara membuat:*
- Campur semua bahan, diuleg sampai halus, koreksi rasa.
- Setelah pas, tambahkan perasan air jeruk nipis, dihidangkan dengan ikan atau ayam goreng, dilengkapi lalapan.


Selamat mencoba ya ummah..

بَارَكَ الله فِيكُنَّ

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺