SAMBEL KACANG

بسم الله الرحمن الرحيم

1⃣8⃣. PR ANEKA SAMBEL DAN ANEKA OLAHAN ROTI TAWAR

‌🌷 Ummu Abdillah Hasanah

Alhamdulillaah akhirnya bisa menjawab tantangan PR dari admin; membuat sambel. Lihat stok dikulkas ada kacang mentah, dibuat zauji jadi sambel dengan resep khas dari umi. Selamat mencoba.

Sambel Kacang

✔️ Bahan:
-  kacang mentah secukupnya
- 5 buah cabe merah
- 20 buah cabe kecil (tergantung selera)
- 2 buah tomat
- 4 siung bawang merah
- 3 sdt air perasan jeruk nipis
- minyak goreng secukupnya
- penyedap rasa (sesuaikan)

✔️ Langkah:
-  Goreng kacang mentah sampai kemerahan. Angkat dan tiriskan
-  Masukkan kacang goreng, cabe merah, bawang merah, cabe kecil, tomat ke dalam blender. Campurkan minyak goreng secukupnya kemudian haluskan.
-  Tumis di atas wajan panas (boleh tambahkan minyak sedikit), terakhir tambahkan jeruk nipis dan penyedap rasa.

Sambel kacang siap di hidangkan.

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

Enyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺