PISANG IJO

بسم الله الرحمن الرحيم

✔️ Bahan 1:
- 1 Ltr santan
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- 1 lmbr daun pandan
- 75 gr gula pasir
- 125 tepung beras campur air
- 240 ml sirup ABC spesial grade rasa cocopandan

✔️ Bahan 2:
- 100 gr tepung beras
- 50 gr gula
- 450 ml santan
- 2 tetes pewarna hijau
- 1/2 sdt garam
- 100 gr tepung ketan
- 4 pisang raja

✔️ Cara membuat:
- Campur semua bahan 2. Uleni hingga tercampur rata.
- Bagi menjadi 4 bagian & balut 4 pisang raja.
- Letakkan dipanci pengukus yg dialas daun pisang yang telah dioles sdikit minyak.
- Kukus pisang ijo sampai matang. Angkat & dinginkan.
- Bahan 1:
Masak bubur santan dengan 1 Ltr santan, daun pandan, vanili, garam & gula.
Masukkan tepung beras secara bertahap sambil di aduk.
Masak bubur hingga matang.
- Potong-potong pisang ijo.
- Tata potongan pisang ijo, bubur santan & tuang sirup ABC. Sajikan.

🌸 Ummu Ruhail Bontang

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺