بسم الله الرحمن الرحيم
Masih ada sisa vla bikin putu belanda langsung teringat sama kue sus, nyoba bikin alhamdulillah berhasil..
Sus Vla Pandan
By : Fah Umi Yasmin
# Resep Kulit :
Bahan :
100 gr margarin
250 ml air
1 sdt garam { saya 1/4 sdt }
130 gr terigu cakra atau protein tinggi
3 butir telur
Cara Membuat :
- Didihkan margarin, air dan garam. Masukkan tepung, aduk cepat sampai rata dan kalis. Tunggu hingga agak dingin.
- Panaskan oven 200°c. Masukkan telur satu persatu ke adonan, sambil terus dimixer hingga rata dan halus.
- Masukkan ke plastik segitiga, beri spuit bintang .
- Semprotkan ke loyang kue kering yang sudah diolesi margarin / spuitkan ke cetakan pie
- Oven selama 50 menit atau sampai sus cukup kokoh tidak ada busa yang keluar lagi.
- Angkat ,dinginkan.
# Bahan Vla Pandan :
200 ml santan instant --> 1 pak kecil dicairkan dengan air sampai 250 ml
1 sdm susu bubuk
80 gr gula pasir
1,5 sdm maizena
1 sdm pasta pandan
1 batang daun pandan
Campurkan semua bahan, lalu masak diatas api kecil sampai coklat meleleh. Aduk terus sampai kental dan meletup-letup. Dinginkan. Isi kulit sus dengan vla..
Selamat mencoba, semoga bermanfaat..
🌼 Ummu Hudzaifah Jombang
Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar