PIE TEFLON

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan kulit pie:
•250 gr tepung terigu
•100 gr mentega
•1 butir telur
•1/2 sdt garam
.
Bahan fla:
•250 ml susu kental manis putih
•4 kuning telur dikocok lepas
•150 ml susu segar
•3 sdm maizena
•1 sdt vanilla



Cara membuat:
•Adonan kulit pie: campur mentega,garam dengan tepung terigu menggunakan garpu sampai adonan menjadi butiran supaya kulit pienya renyah, lalu campurkan telur dan uleni dengan tangan sampai menggumpal saja. Lalu setelah adonan kalis,ratakan adonan ke dalam teflon sampai rata dan tusuk-tusuk dengan garpu.
•Adonan fla: kocok lepas kuning telur,dan campur dengan susu kental manis,vanilla lalu aduk sampai rata. Campur maizena dengan susu segar hingga rata lalu tuangkan ke adonan fla dan campur jadi satu.
•Setelah adonan kulit pie dicetak di teflon lalu tusuk-tusuk dengan garpu dan langsung tuang adonan fla dengan disaring supaya hasilnya tidak menggumpal,panggang dengan api kecil selama 30-40menit dan pie susu siap disajikan.

Ana pake teflon/wajan mini karna tdk punya cetakan pie (*senyum*)

🌼 Ukhti Dian Bone

Lihat Resep-Resep yang lain Di Blog 👇🏽
http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep  Makanan dengan Aneka Cita Rasa 🌺