BURJO PISANG KEPOK

بسم الله الرحمن الرحيم

Bismillah..afwan..
berbagi resep lagi ya ummah.
mumpung lagi liburan..heehee..
disini cuaca lagi dingin, alhamdulillah 2 hari diguyur hujan.
pengen menu yang hangat2..

yuukk cek di dapur ada apa saja, barangkali bisa diolah..

🍌 BurJo, Pisang kepok 🍌

Bahan :
2 gelas kacang hijau
3 buah pisang kepok matang
130 ml santan instan
200 gr gula merah/sesuai selera
gula pasir sesuai selera(afwan ndak ditakar^^)
garam sedikit
sedikit jahe di geprek
Air secukupnya


Cara membuat :
▶ cuci bersih kacang hijau. tiriskan, sisihkan.
Rebus air secukupnya hingga mendidih, matikan api.
lalu masukkan kacang hijau. diamkan higgga hangat (proses supaya kacang hijau nya empuk).
▶ hidup kan api kembali, lanjutkan merebus kacang hijau dengan ditambah pisang kepok yang sudah diiris2 sesuai selera.
masukkan gula merah, gula pasir, garam, jahe, aduk2, masak hingga kacang hijau & pisang matang.
▶Terakhir masukan santan instan, aduk2 hingga mendidih, matikan api.
sajikan hangat..
sajikan dingin juga boleh..

selamat mencoba
semoga suka


💐Ummu Ramdhan Jambi


Lihat Resep-Resep yang lain Di Blog 👇🏽
http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep  Makanan dengan Aneka Cita Rasa 🌺