BOLU PANDAN TANPA TELUR

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan:

1. Tepung terigu serbaguna 160 gram
2. gula pasir 160 gram (ana pakai 50 gram)
3. 1sdt baking powder
4. 1sdt baking soda
5. 25 gram maizena
6. 25 gram susu bubuk dancow
7. 300ml susu cair ( ana pakai 150ml skm + air)
8. 100ml minyak
9. pasta pandan
10. keju untuk toping



cara pembuatan:

1. Panaskan kukusan
2. olesi cetakan dengan minyak atau margarin
3. campurkan tepung + gula + soda + bp + maizena + susu bubuk
4. masukkan susu cair, minyak dan pasta pandan, aduk rata
5. taburi keju parut di atasnya
6. masukkan ke cetakan lalu kukus, ana pakai cetakan tulban kecil masaknya kurang lebih 45 menit karena agak tebal.

bolu pandan simple tanpa telur siap dinikmati, ana lebih suka makan pas lagi hangat.

Ini resep aslinya berlapis coklat tapi karna ana gak punya coklat bubuk ana buat 1 lapis aja, kalau pakai coklat resepnya adonan coklatnya tetap sama tapi maizena diganti coklat bubuk 50 gram.

🌺 Shofiyyah Ummu Salman Malinau

Lihat Resep-Resep yang lain Di Blog 👇🏽
http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep  Makanan dengan Aneka Cita Rasa 🌺