TUMIS KANGKUNG REBON

بسم الله الرحمن الرحيم

Inspirasi masakan kangkung buat sarapan besok pagi ummah.....

Bahan :
- 150 gram kangkung, potong2
- 150 gram taoge
- 25 gram udang rebon
- 1 sdm mentega
- 3 sdm minyak goreng
- 500 ml air

Bumbu :
- 7 siung bawang putih, keprek lalu cincang
- 1 sdt merica bubuk
- 4 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 1 buah tomat, potong2
- 3 buah cabe merah, iris serong memanjang
- 1 sdt kaldu bubuk
- garam secukupnya
- 1 sdm gula pasir



Cara membuat :
🌶 Panaskan minyak goreng dan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan berturut turut merica bubuk, garam, gula pasir, udang rebon sambil diaduk aduk.
🌶 Masukkan air, saos tiram, minyak wijen, kaldu bubuk masak hingga mendidih.
🌶 Masukkan kangkung, aduk2 sebentar. Masukkan tomat dan taoge. Aduk sebentar, matikan api.....
Tumis kangkung rebon siap dihidangkan.....

Ummu Hanif Dana

بارك الله فيكن

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
🌿🍒🌿🍒🌿🍒🌿🍒