بسم الله الرحمن الرحيم
Berbagi resep jadul ya ummah..ini resep dari nenek..nenek turun ke ibu,, dari ibu turun ke ana..heee
Tapi kalau yang kali ini ana buat sudah ana modif ndak orisinil lagi...aslinya tidak pakai minyak tuk menumis bumbu ^^
Bahan :
💧1/2 buah kelapa muda yang sudah bisa diparut, cuci, parut.
💧5 buah tahu, potong jadi 4, goreng setengah matang
💧1 ikat bayam, bersihkan, cuci, tiriskan
Bumbu halus :
5 buah bawang merah
4 buah bawang putih
1 jempol kencur
Cabe merah & cabe rawit sesuai selera
Gula merah, garam, penyedap secukupnya
1 gelas air
Cara membuat :
✅tumis bumbu halus, hingga harum, masukkan air, tahu, kelapa parut. Bumbui garam, penyedap, gula merah, masak hingga kuah menyusut. Masukan bayam, masak hingga matang.
Angkat. Sajikan...
Selamat mencoba..
Semoga bermanfaat..
Ummu Ramdhan Jambi
بارك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar