Bismillah...
Pengen makan donat, tapi lagi malas untuk membanting adonan dan menguleni sampai kalis, akhirnya jadilah kue ini...tekstur dalam mirip sama donat cuma agak berat dari donat..tekstur belahan pada kue krenyes lembut..hihihi..keseluruhannya enak....lumayan simpel dan gak perlu tenaga extra...hehee...
Ala Ummu Ruwaifi
-tepung terigu 500 gram
-ragi 2 sendok teh
-baking powder 1 sdt
-gula 3 sdm(sesuai selera)
-margarin/ mentega 2 sdm,lelehkan
-telur 2biji
- air scukupnya
Cara membuat..
Campur semua bahan kecuali mentega dan air...jika sudah tercampur masukkan air sedikit, lalu uleni..masukkan mentega, uleni lagi..jika masih belum bisa dibentuk tambahkan air hingga mudah dibentuk jika lengket tambahkan terigu sedikit...tidak perlu sampai kalis..jika sudah bisa dibentuk diamkan 30 menit..lalu bentuk bulat-bulat..goreng di minyak panas api kecil. Kalau sudah coklat angkat..lalu beri topping
#ana pake coklat di tim dan keju.
Simple bukan..selamat mencoba
WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar