Bismillah,,,afwan,,,,
Tadi pagi, semangat mau recook roti goreng isi ala ummu muhammad,.dengan sedikitsedikit tambahan dari ana,hehe,,,
apa daya, ramdhan keburu bangun & sibuk bantuin buat adonan (campur buat maenan,hehe^^),
Truz minta donat aja,..
Yaa...akhirnya,,,adonan roti gorengnya dibentuk donat..,,,hehehe, enak juga ko,,,,^^
Bahan ;;;;;
600 gr Tepung Terigu
6 sdm Susu bubuk
3 sdm blue band
1 sdt ragi instant
3sdm gula pasir
1 btr telur
secubit garam
Air secukupnya untuk menguleni
Tuk topping ;;;
Mesis ceres,secukupnya.
Boleh yang lainnya,
Cara Membuat ;;;;
Campur semua bahan kering, tuang air secukupnya hingga dirasa cukup (jangan terlalu lembek) uleni, tambah blueband, garam, uleni lagi sampai tidak lengket, kalis elastis. Bulatkan. Diamkan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih 25 menit.
Bentuk donat, susun di nampan dilapisi plastik diamkan 10 menit hingga mengembang.
Panaskan minyak terlebih dahulu, goreng donat dengan api kecil hngga matang.
Dinginkan.
Beri topping sesuai selera.
Selamat mencoba,
Semoga bermanfaat,
WA🍩DaPuR UmMaHaT🍩
Tidak ada komentar:
Posting Komentar