Bolu sakura
Ala ummu ramdhan jambi,
Bahan Bolu:
- 4btr telur
- 100gr gulpas
- 200gr tpung trigu,
- 50gr mentega ,cairkan.
- 3sdm skm
- 1sdt bumbu spekuk
- 1sdt soda kue
- garam sdkt,
Bahan karamel :
- 150gr gulpas
- 150ml air panas,
Cara membuat :
- Panaskan gula,smpai meleleh berwarna coklat sambil d aduk,tuang air aduk2 hngga mendidih.angkat.dinginkan..stelah dngin cmpur dg mentega cair+3sdm skm,. Sisihkan.
- Ayak jadi tepung trigu,soda kue,bumbu spekuk,garam. Sisihkan.
- Mixer gula dg telur smpai mengembng &puth, tambh cmpuran trigu aduk rata,terakhr masukan bhan karamek,aduk kembali hngga rata,
- Tuang adonan ke dlm cetakan yg tlah d poles minyak,
- Kukus dlm dandang panas sampai matang,,,,,
Angkat,sajikan,,,,,,,
🍰 wa dapur ummahat🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar