بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
Berawal dari rasa ingin menjawab tantangan dari seorang teman..yang mau membeli kuker Nastar tapi dengan catatan.. rasa mak Nyuss seperti Nastar buatan langganan belio.
Setelah mengumpulkan beberapa resep hasil gugling..akhirnya ana putuskan untuk bertanya pada ukthy Tuti Darmawaty Ahmad aja yang in syaAlloh sudah teruji hasilnya..dan ternyata memang masyaAlloh rasanya ummaah.. mak Prul...lumer dimulut...bikin susah berhenti mengunyah...(padahal ana kurang begitu menyukai kuker Nastar loh..)..
Resep ini pure punya belio umm Abdillah Darma ummah..hanya beda di jumlah gramnya..dan di olesannya saja yah..
Yuuk..kita mulai saja..
NASTAR KEJU KERANJANG
BAHAN
_ 50 gr keju parut/asli tanpa keju
_ 200 gr margarin/aslinya 100 gr
_ 100 gr butter/aslinya 200 gr
_ 150 gr gula halus
_ 30 gr maizena
_ 27 gr susu bubuk
_ 4 butir kuning telur, karena telur ana mungil/aslinya 3 butir.
_ 2 Sdm susu kental manis
_ 400 gr tepung terigu.
_ Cetakan kranjang.
ISIAN
_ Selai Nanas homemade.
OLESAN
_ 1 butir kuning telur
_ Pewarna kuning telur.
CARA MEMBUAT
_ Kocok margarin,butter dan gula pasir hingga tercampur rata saja menggunakan mixer dengan kecepatan rendah/aslinya memakai whisker.
_ Masukkan kuning telur satu persatu,kocok rata lagi.
_ Masukkan susu bubuk dan susu kental manis,kocok rata lalu masukkan keju,dikocok.
_ Masukkan maizena,kocok rata
_ Masukkan terigu sedikit demi sedikit,uleni hingga dapat dibentuk.
_ Ambil adonan secukupnya,masukkan dicetakan kue,isi dengan selai,lalu atasnya dibuatkan silangan.
_ Tata diatas loyang,di oven dengan suhu 150 derajat C selama 20 menit.
_ Lalu keluarkan olesi dengan bahan olesan,masukkan lagi kedalam oven panggang selama 20 menit ato sesuai oven masing2 ya ummah
_ Setelah matang dinginkan,masukkan dalam paper cup sebelum dimasukkan dalam toples..
Selamat mencoba ummah...#senyum.
🌻🌻🌻
Ummu Jihad Husna_Klaten
🌻🌻🌻
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar