SAMBEL TERI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Afwan...

Hari ini adalah hari serba pengen recook, tapi gagal recook..setelah tadi pagi batal recook brownies kukus,  sore ini pengen sambel bandel ala ukhty khodijah al haura. setelah minta dibelikan ikan asin dengan zawji, ternyata ndak dapt ikan asin, huuhuuh (menetes  air mata dechh..heehee)..
dapatnya ikan teri.
ya sudah lah ganti haluan, buat sambel teri ajah.
.

yuk langsung di coba aja ummah..

🌶 Sambel Teri 🌶


Bahan :
100 gram ikan teri.
1 buah tomat ukuran besar.
garam & kaldu jamur secukupnya.
gulmer sedikit.
air secukupnya.



Bumbu halus :
6 buah bawang merah
4 buah bawang putih
cabe merah & cabe rawit sesuai selera pedas nya.

Cara membuat:
- Cuci ikan teri, tiriskan.
potong2 tomat, cuci. sisihkan.
- Tumis ikan teri sampai setengah matang, masukan bumbu halus tumis sampai harum & matang.
- Masukan air, tomat,  bumbui garam, kaldu jamur, & gulmer. aduk2.
- Masak hingga matang, kuah menyusut.
tes rasa.

Angkat.
Sajikan
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat

🌼 Ummu Ramdhan Jambi

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺