SPAGHETTI BOLOGNESE

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bismillaah. Ummiiiii, udah lama ga bikin spaghetti...Mas besok dah balik pondok..Mas mau spaghetti...hmmm..padahal sudah ta siapkan menu tumis kangkung, tempe tahu goreng, gurame goreng sm sambel bawang...
yang tua akhirnya ngalaaah wes...spaghetti ala ummu Haidar he he...

 Spaghetti bolognese

• Bahan:

Pasta spaghetti la fonte
saos bolognese
2 sdm margarin
1/2 sdt oregano
1/4 daging sapi, grinder, sisihkan
1 buah bawang bombay, iris tipis, sisihkan
1 sdt tepung kanji, encerkan dg sedikit air
saos tomat ABC yg kecil
300ml air putih
garam,gula secukupnya

• Cara Membuat:

1. Rebus pasta, beri 2 sdm minyak goreng pada rebusan, setelah matang masukkan pada air dingin...angkat tiriskan..
2. Sambil menunggu pasta matang,kita bikin saos bolognesenya yaa... tumis bawang bombay dg margarin, setelah wangi masukkan daging cincang
3. Setelah daging cincang berubah warna masukkan air putih
4. Setelah mendidih masukkan saos bolognese, saos tomat
5. Masukkan tepung kanji cair, oregano,garam,gula..angkat, sisihkan
6. Tata di piring pasta, saos bolognese taburi dg keju parut...
7. Mudah dan praktis, selamat mencoba...

🌷 Ummu Haidar Gresik

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَارَكَ اللّٰهُ فِيكُنّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka CitaRasa 🌺