SEMUR AYAM GURIH LADA HITAM

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Semalam Zaujiy beli ayam pengen dimasak berkuah, mbok yah mau diolah apa yah ?!?! membayangkan olahan pake santan2 sdh mblenger duluan... jadi bikin semur aja

Semur Ayam Gurih Lada Hitam

*Bahan*
1/2 Ayam, potong2 sesuai selera cuci bersih- lumuri jeruk nipis diamkan kurleb 30 menit cuci bersih tiriskan
2 Tomat haluskan terpisah
3 sdm Gula merah serut
2 sdm Kecap
1 sdm Lada hitam butiran, sangrai haluskan
2 cm kayu manis
2 Sdm minyak untuk menumis
Garam
Kaldu bubuk
Air secukupnya

*Bumbu Halus:*
5 Siung Bawang Putih
8 Siung Bawang Merah
3 cm Jahe

*Cara Membuat :*
Tumis bumbu sampai harum tambahkan tomat aduk2 masukkan ayam beri air, gulmer, kecap, kayu manis dan lada hitam tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai ayam empuk... angkat sajikan...

📝  *Ummu Muhammad Bone*

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa🌺