IKAN NILA BAKAR BUMBU OLES

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Bahan :
1 ekor ikan nila ukuran sedang

Bumbu oles haluskan :
3 cabe merah
Cabe rawit sesuai selera
2 buah kemiri
2 bawang putih
Garam dan penyedap jika suka

4 sdm minyak goreng


Cara membuat :
- Bersihkan ikan, buka sisik dan isi perutnya, belah dua tapi tidak putus bagian perutnya, cuci bersih, sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu oles, campur minyak goreng
- Buat bara api lalu bakar ikan satu sisi, sisi lainnya dioles bahan bumbu oles, lalu balik
- Beri olesan sisi yang lain
- Bakar hingga setengah matang, oles lagi bumbu
- Bakar hingga matang
- Sajikan

Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَا رَكَ اللهُ فِيْكُنَّ

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺