PUDING JELLY ROTI TAWAR

h: بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

4⃣7⃣. PR ANEKA SAMBEL DAN ANEKA OLAHAN ROTI TAWAR

🌸 Ummu 'Abdillah Shoimah
   
Puding Jelly Cokelat Roti Tawar

• Bahan :

- 6 lembar roti tawar tanpa kulit
- 1 liter susu
- 400 ml air
- 2 bungkus (@7 gr) agar-agar plain
- 225 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 100 gr dark cooking chocolate, lelehkan
- 1 sdt pasta coklat (optional)

• Cara Membuat :

1. Potong-potong roti tawar dan blender dengan sebagian susu hingga lembut.
2. Campur agar-agar, gula pasir dan garam kemudian tuang air dan sisa susu. Aduk hingga rata.
3. Tuang campuran roti tawar kemudian masak dengan api sedang sambil diaduk.
4. Tuang coklat leleh, masak hingga mendidih. Adonan akan mengental.
5. Matikan api, biarkan uap panasnya hilang dan tuang pasta coklat. Aduk hingga rata.
6. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga set. Dinginkan di kulkas.

Selamat mencoba ... semoga bermanfaat

Sumber : Catatan Nina


بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺