MATCHA PANCAKES

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنَ الرَّحِيْمِ

Mau bikin pancake dari tepung gandum, nemu resep ini. Pancakenya campur bubuk greantea. Mari ummah silahkan dilihat cara membuatnya.

Matcha Pancakes🕸

🍂Bahan ;
~ 1/2 cup (70 gr) tepung terigu proteinrendah.
~ 3/4 cup (35 gr) oatmeal instan(ana pake tepung gandum).
~ 3 sdm gula pasir.
~ 1/2 sdt baking powder.
~ 1/2 sdt baking soda.
~ 1/2 sdt garam.
~ 1 1/2 sdt greentea/matcha.
~ 1/2 cup(100 ml) susu cair.
~ 1/2 cup(100 ml) buttermilk (campur susu cair hangat dengan 1/2 sdm jeruk nipis/cuka, diamkan 10 menit sampe bergumpal).
~ 1 btr telur.
~ 1/4 sdt vanili.
~ 2 sdm olive oil(ana pake 2 sdm margarin yang dicairkan).
~ Selai Coklat(tambahan dri ana).
~ Gula halus + bubuk greantea tuk taburan.


🍂Cara Membuat ;
✔Campur tepung terigu, tepung gandum, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
✔Dalam mangkuk lain, campur susu cair dan bbk greantea. Aduk rata.
✔Dalam wadah lain, kocok telur dengan ballon whisk/garpu sampe berbuih. Masukkan susu cair yg ada bbk greanteanya, buttermilk, vanili bubuk, 2 sdm margarin cair. Aduk rata.
✔Tuangkan ke dalam campuran tepung. Aduk sampe tercampur rata.
✔Panaskan teflon/frying pan dengan api sedang. Tuang satu sendok sayur adonan. Jika teflon besar bisa di tuang pada 2/3 tempat. Masak pancake sampai bawahnya kecokelatan dan atasnya bergelembung-gelembung. Setelah itu dibalik, masak kembali sampai matang.
✔Tumpuk pancakes dengan memberi olesan selai coklat di dalamnya.
✔Sajikan pancakes dengan taburan gula halus dan bubuk greantea.

🍂Sumber ; Monic's Simply Kitchen (dengan sedikit modif dari ana).

👒Ummu Daffa Bontang


Lihat Resep-Resep yang lain Di Blog 👇🏽
http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

🍰DaPuR UmMaHaT🍰


🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺