بسم الله الرحمن الرحيم
🍋Bahan yang perlu dipersiapkan:
- 500 gram ikan cumi , bersihkan dan potong-potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis
- 3 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus tiram
- 200 ml air
- Minyak secukupnya untuk menumis
- garam, merica , secukupnya
✔Bumbu ( potong / dicincang )
4 buah cabe merah keriting atau sesuaikan dengan selera pedas
3 buah cabe rawit atau sesuaikan dengan selera pedas
3 buah bawang mera
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang1/2 buah bawang bombay
3ruas jahe geprek
🍋Cara membuat
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bumbu sebentar sampai harum.
- masukkan potongan cumi, aduk hingga matang atau berubah warnanya
- Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram serta taburi garam, merica dan penyedap masakan secukupnya
- Tuangkan air, aduk rata dan masak sampai sausnya mendidih dan mengental
- Matikan api kemudian angkat dan siap untuk disajikan
Koq itu nda dipotong cuminya??
Anak sdh oe ...oe...jd langsung cemplung aja..
Trs ana tambahi wortel tipis2 , sisa mp asi...√senyum√
🍃Ummu Husain Depok
🏡Serba Homemade
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar