SOES BUNGA

بسم الله الحمن الرحيم

Ala Ummu Fathimah Sorowako " Sofy Cake "

                 
bahan kulit  :
100 gr margarin
200ml air
125gr terigu
180gr telur

🌻cara membuat :
Masak air dan margarin sampai mendidih lalu masukkan terigu, aduk sampai kalis, angkat lalu dinginkan. Mixer adonan bersama telur dengan cara di masukkan satu persatu telurnya , mixer sampai rata. Masukkan ke dlm piping bag atau plastik segitiga yg sblmnya dlm piping bag itu sdh dii masukkan cetakan bentuk mawar, lalu siap di cetak dlm cetakan bunga.Masukkan ke dalam oven pada suhu 200 derajat.

🌹Bahan vla :
40gr tepung custard
30gr terigu
6 sdm gula pasir
1/2 kaleng SKM
500ml susu cair
vanili secukupnya      
1 sdm butter
1 kuning telur

cara membuat :
 campur semua bahan kecuali vanili, kuning telur dan butter . Masak semua sampai meletup, angkat lalu masukkan vanili, kuning telur dan butter, dinginkan, siap di isi di atas soes bunga                    vanili secukupnya

WA🍰DaPuR UmMahaT🍰