بسم الله الرحمن الرحيم
Ala Ummu Abdil Kholiq Ambon
Bahan:
1 kg mie basah (cuci sebentar,tiriskan)
1/2 ikat sawi (iris kasar)
1/2 buah bawang bombay(iris memanjang)
1 btg daun bawang (cincang kasar)
1 bungkus ladaku
Garam secukupnya
1/2 royco jika suka
Kecap manis secukupnya
2 buah tomat segar (1 buah belah 4)
Minyak kelapa untuk menumis secukupnya
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daun bawang aduk sebentar, masukkan bumbu halus, tumis hingga harus dengan tetap di aduk, kemudian masukkan ladaku, potongan tomat, garam, aduk rata, masukkan sawi tumis hingga berubah warna hijau segar, masukkan kecap, royco, terakhir masukkan mie basah, aduk terus hingga tercampur dengan bumbu, jika sudah pas rasanya, angkat, sajikan pada tempat yang sudah di sediakan, kemudian taburi bawang goreng, selesai,,,,,,
Mie goreng kecap siap di sajikan,,,,Selamat mencoba,,,!!!!
WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar