Kamis, 29 Oktober 2015

SAYUR LODEH NANGKA MUDA


بسم الله الرحمن الرحيم 

ala Ummu Nisa Ngawi

Bahan:
~1/4 buah nangka muda di iris kecil-kecil
~1/4 butir kelapa ambil santannya
~bawang merah 4 siung
~bawang putih 3 siung
~daun salam 3 lembar
~tempe medem atau 1/2 busuk
~garam secukupnya
~gula pasir 1/2 sdt
~ketumbar sdm
~air secukupnya


cara membuat:
~rebus air dalam panci sampe mendidih
~masukkan nangka mudanya, daun salam, tempe medem
~sambil mnunggu nangka & tempenya empuk haluskan semua bumbunya
~ambil tempe yang di rebus tadi uleg brsama bumbu, masukkan ke panci lalu aduk-aduk
~masukkan santan aduk-aduk lagi
~tambahkan penyedap sedikit
~masak hingga matang, angkat & sajikan
~lebih enak di sajikan dengan sambel trasi & ikan asin

🍓resep yang ana buat ini murah bahannya, mudah dibuat, tidak butuh waktu lama untuk  memasaknya ya ummah,selamat mencoba🍓

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰

Tidak ada komentar:

Posting Komentar