Kamis, 29 Oktober 2015

BAKWAN GURIH


بسم الله الرحمن الرحيم 


Ala Ummu Abdil kholiq Ambon

Bahan:
~tepung terigu 200 gr
~telur 1 butir
~1/4 kg kol iris tipis
~1 buah wortel iris tipis memanjang
~ toge secukupnya
~daun bawang yang sudah di iris halus
~telur 1 butir
~air secukupnya
~minyak goreng secukupnya
~ royco secukupnya
~1 bungkus ladaku

Bumbu halus:
~5 siung bawang putih
~4 biji kemiri
~ 1 bungkus ketumbar
~1 ruas kunyit
~garam 1/2 sdm

Pelengkap:
~cabe rawit


Cara Masak:
~siapkan tepung pada nampan, campurkan dengan bumbu halus,
~tuangkan air scukupnya aduk-aduk hingga tercampur rata
~ masukkan telur aduk-aduk  lagi hingga tercampur rata
~jika sudah pas kekentalannya masukan semua irisan sayur dan daun bawang, aduk rata,
~lalu goreng hingga warnanya kecoklatan, angkat, tiriskan
~siap di sajikan

Mudah kan,,,,selamat mencoba ya ummah

WA🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

Tidak ada komentar:

Posting Komentar