Kamis, 01 Januari 2015

Tumis Kerang Ijo Brokoli

Bismillah...


Tumis Kerang Ijo Brokoli
ala Ummu Abdillah Darma

bahan:

  • 1 kuntum Brokoli, potong kecil
  • 1 mangkok kerang ijo kupas
  • 1/2 buah tomat, potong
  • air secukupnya
  • garam, gula, penyedap jika suka
  • lebih enak lagi pakai saos tiram tapi ana g pakai)

bumbu yang dihaluskan:
  • 3 sung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

cara membuat:

  1. tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan air lalu brokoli. aduk rata hingga brokoli setengah matang, 
  2. masukkan kerang kemudian garam dan gula. terakhir masykkan tomat, aduk rata, matikan api... sajikan


🍵Wa Dapur Ummahat🍵

Tidak ada komentar:

Posting Komentar